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TVB男星开店亏损千万后又创业!做服务员招呼客人收拾餐桌,力求翻身

EDITORIAL REPORT

TVB男星开店亏损千万后又创业!做服务员招呼客人收拾餐桌,力求翻身

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現年45歲的TVB藝人楊明(Mat Yeung)近年積極開拓事業新版圖,將事業重心放在大馬,轉戰當地餐飲市場成績斐然。

楊明在吉隆坡投資開設「豐六道」港式燒味店於8月開業,雖然一度因放了雜物在店舖後巷,開業僅10日便被當地執法部門無預警查封,後來成功重新開業。

早前,楊明以餐飲品牌「豐六道」創辦人兼掌舵人身分,現身馬來西亞吉隆坡出席「2026年第8屆世界頂級美食大獎」(World Top Gourmet Awards 2026),一舉橫掃三項重磅大獎,成為全場焦點,正式以實力宣告晉身國際級「飲食大亨」行列,吐氣揚眉!

楊明為餐廳更親自打點,做侍應落單執枱,十分勤力。

楊明與莊思明結婚。

(IG@lisa_chng) 莊思明和楊明。

(IG@lisa_chng) 楊明在大馬開張的燒味店。

(IG@matyeung) 楊明做侍應帶位落單執枱 楊明日前在社交平台分享影片。

楊明當日擔任「一日店長」,親自落餐廳做侍應執頭執尾。

楊明換上制服、繫上圍裙和戴上Cap帽,有模有樣。

他在門口帶位招呼客人,笑面迎人,並在餐廳幫手落單收錢。

待客人用餐完畢後,他又幫手執拾餐盤,絲毫不嫌辛苦。

現場不少客人認出楊明,紛紛舉機影相。

楊明餐廳亦大排長龍,生意好到不得了,難怪楊明心情大靚!

楊明發文指:「一日店長任務,完成!

今日喺Sunway忙到冇停過,不過見到大家咁開心,一切都值得啦!

」 曾創燉湯王國高峰期9分店 疫情重創慘蝕千萬黯然離場 早在2018年,楊明與妻子莊思明及友人合資創立燉湯品牌「燉」,主打健康養生燉湯及小食。

品牌一度深受歡迎,高峰時期全港擁有高達9間分店,遍佈灣仔、荔枝角及佐敦等核心地段。

可惜好景不常,隨後受新冠疫情持續重創,加上本港租金及營運成本飆升,店舖生意一落千丈。

楊明曾透露當時每月虧損高達七位數(逾百萬港元)。

在苦撐多時後,「燉」最終於2022年2月全線結業,估計合共慘蝕超過千萬港元。

楊明自2020年發生醉駕官非後,形象跌入谷底,雖然後期獲TVB安排參演《一舞傾城》等劇集試水溫,但觀眾反應兩極,男主角地位亦不復再。

經歷過燉湯店結業的巨額虧損,楊明未有放棄生意夢,反而借助「拿督千金」妻子莊思明的家族背景與人脈,逐步將投資眼光放眼大灣區及東南亞。

早前他大方承認在香港「撈唔掂」並積極轉型,能否憑大馬燒味店和投資中山運動場翻身,將成為外界關注的焦點。

楊明帶位。

(抖音@楊明) 楊明穿上制服。

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(抖音@楊明) 楊明落單。

(抖音@楊明) 楊明執枱。

(抖音@楊明) 楊明又落單。

(抖音@楊明) 楊明好開心。

(抖音@楊明) 特别

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